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ajinomoto Park
レシピ大百科
だし入りおかゆ
だし入りおかゆ
米を使った人気の主食レシピです。
調理時間
60分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー140kcal
  • たんぱく質2.8g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量0g
材料（2人分）
米
80g
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ1
つくり方
1厚手の鍋（または土鍋）に洗った米、分量の水を入れて強火にかける。沸騰したら
フタを少しずらして、吹きこぼれない程度に火を弱め、３０～４０分ほど炊く。
2「ほんだし」で味を調え、火を止めてフタをして５分ほど蒸らす。
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