だし入りおかゆ
60 分

だし入りおかゆ

米を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    140kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    2.8g
  • 脂質
    0.4g

材料（2人分）

米80g
水3カップ
「ほんだし®」小さじ1

つくり方

  • 1
    厚手の鍋（または土鍋）に洗った米、分量の水を入れて強火にかける。沸騰したら
    フタを少しずらして、吹きこぼれない程度に火を弱め、３０～４０分ほど炊く。
  • 2
    「ほんだし」で味を調え、火を止めてフタをして５分ほど蒸らす。