ビーフステーキのバターオイスターソース
「オイスターソース」＋バターで風味豊かなまろやかでコクのあるソースが簡単に作れる！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー777kcal
- たんぱく質15g
- 塩分2g
- 野菜摂取量0g
材料（1人分）
- 牛ステーキ用肉1枚
- 少々
「瀬戸のほんじお」 - 少々こしょう
- バター（食塩不使用）20g
- 「Cook Do」オイスターソース小さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2
つくり方
- 1牛肉はスジ切りし、Ａをふる。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を両面焼く。
取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛る。 - 3（２）のフライパンにバターを入れ、余熱で溶かし、「オイスターソース」を加えて
混ぜ合わせ、（２）の牛肉にかける。