じゃがいものオイスター炒め
シャキシャキ食感がクセになる!
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー228kcal
- たんぱく質3.4g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量0g
材料(2人分)
- じゃがいも2個
- 「Cook Do」オイスターソース大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- 小ねぎの小口切り少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2
つくり方
- 1じゃがいもは太めのせん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて透き通るまで炒め、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
- 3器に盛り、小ねぎを散らす。