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レシピ大百科
じゃがいものオイスター炒め

じゃがいものオイスター炒め

シャキシャキ食感がクセになる!

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー228kcal
  • たんぱく質3.4g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • じゃがいも
    2個
  • 「Cook Do」オイスターソース
    大さじ1
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々
  • 小ねぎの小口切り
    少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ2

つくり方

  • 1
    じゃがいもは太めのせん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて透き通るまで炒め、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
  • 3
    器に盛り、小ねぎを散らす。
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