じゃがいものオイスター炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : じゃがいもや小ねぎの小口切りを使った料理

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レシピ大百科

じゃがいものオイスター炒め

じゃがいものオイスター炒め

シャキシャキ食感がクセになる！

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー228kcal
たんぱく質3.4g
塩分1.3g
野菜摂取量0g

材料（2人分）

じゃがいも: 2個

「Cook Do」オイスターソース: 大さじ1

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

小ねぎの小口切り: 少々

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ2

つくり方

1じゃがいもは太めのせん切りにする。

2フライパンに油を熱し、（１）のじゃがいもを入れて透き通るまで炒め、「オイスターソース」を加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。

3器に盛り、小ねぎを散らす。

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