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レシピ大百科
しめじともやしのみそ汁

しめじともやしのみそ汁

しめじやもやしを使った人気の汁物レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー27kcal
  • たんぱく質2.5g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量21g

材料(4人分

  • しめじ
    1パック
  • もやし
    1/3袋
  • グループA
    3カップ
  • グループA「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • みそ
    大さじ2

つくり方

  • 1
    しめじは小房に分ける。
  • 2
    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、(1)のしめじ、もやしを加え、ひと煮立ちさせる。
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