ajinomoto Park
レシピ大百科
どっさりコーンチャーハン

どっさりコーンチャーハン

ご飯やミニウインナーソーセージを使った人気の主食レシピです。

15

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー960kcal
  • たんぱく質28.6g
  • 塩分5.4g
  • 野菜摂取量108g

材料(1人分

  • ご飯
    180g
  • 1個
  • ミニウインナーソーセージ
    13本
  • にんじん
    1/4本(40g)
  • リーフレタス
    1枚(20g)
  • ホールコーン缶
    50g
  • 「味の素KK中華あじ」
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

つくり方

  • 1
    ボウルにご飯を入れ、卵を割り入れよく混ぜる。にんじんは粗みじん切りにし、
    リーフレタスは食べやすくちぎる。コーンは汁気をきる。
  • 2
    フライパンに油を熱し、ミニウインナーソーセージ、(1)のにんじんを入れて炒め、
    (1)のご飯を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。
  • 3
    「中華あじ」を加えて味つけする。リング型に詰めて成形し、
    中央に(1)のリーフレタス・コーンを盛る。
  • 写真は、直径15cmのケーキ用焼き型を使用しています。
味の素株式会社©