材料（1人分）
| ご飯 | 180g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| ミニウインナーソーセージ | 13本 |
| にんじん | 1/4本（40g） |
| リーフレタス | 1枚（20g） |
| ホールコーン缶 | 50g |
| 「味の素KK中華あじ」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1ボウルにご飯を入れ、卵を割り入れよく混ぜる。にんじんは粗みじん切りにし、
リーフレタスは食べやすくちぎる。コーンは汁気をきる。 - 2フライパンに油を熱し、ミニウインナーソーセージ、（１）のにんじんを入れて炒め、
（１）のご飯を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。 - 3「中華あじ」を加えて味つけする。リング型に詰めて成形し、
中央に（１）のリーフレタス・コーンを盛る。 - ＊写真は、直径１５ｃｍのケーキ用焼き型を使用しています。