ごまオクラチャーハンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯や卵を使った料理

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レシピ大百科

ごまオクラチャーハン

ごまオクラチャーハン

ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー637kcal
たんぱく質17.3g
塩分3.1g
野菜摂取量48g

材料（1人分）

ご飯: 180g

卵: 1個

ベーコン: 1枚

オクラ・5本: 50g

しょうがのせん切り: 5g

「味の素KK中華あじ」: 小さじ2

いり白ごま: 大さじ1

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1

つくり方

1ご飯に卵を割り入れよく混ぜる。ベーコンは２ｃｍ幅に切り、
オクラは１ｃｍ幅の小口切りにする。

2フライパンに油を熱し、（１）のベーコン・オクラ、しょうがを入れて炒め、
（１）のご飯を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。

3「中華あじ」を加えて味つけし、いり白ごまをふり、混ぜ合わせる。

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