材料(1人分)
| ご飯 | 180g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| ベーコン | 1枚 |
| オクラ・5本 | 50g |
| しょうがのせん切り | 5g |
| 「味の素KK中華あじ」 | 小さじ2 |
| いり白ごま | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1ご飯に卵を割り入れよく混ぜる。ベーコンは2cm幅に切り、
オクラは1cm幅の小口切りにする。 - 2フライパンに油を熱し、(1)のベーコン・オクラ、しょうがを入れて炒め、
(1)のご飯を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。 - 3「中華あじ」を加えて味つけし、いり白ごまをふり、混ぜ合わせる。