材料（2人分）
| ウインナーソーセージ | 5本 |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| セロリ | 1本 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| カレー粉 | 小さじ1・1/2 |
| 水 | 1カップ |
| Aにんにくのすりおろし | 小さじ1/4 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1/2 |
| Aトマトケチャップ | 大さじ1 |
| Aとんかつソース | 小さじ1 |
| Aはちみつ | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 温かいご飯 | 2杯（茶碗） |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1/2 |
| イタリアンパセリ・好みで | 少々 |
| ピンクペッパー・好みで | 少々 |
つくり方
- 1ソーセージ、にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。セロリはスジを取り、
みじん切りにする。 - 2鍋にオリーブオイルを中火で熱し、（１）を入れて炒める。全体にしんなりとしてきたら、
「コンソメ」、カレー粉を加えて炒める。香りがたったら水を加え、
野菜がやわらかくなるまで煮込む。 - 3Ａを加えて１分ほど煮詰め、塩・黒こしょうで味を調える。
- 4器にご飯を盛り、（３）をかける。好みでイタリアンパセリ、ピンクペッパーを飾る。