たらことしめじのスパゲッティのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : スパゲッティやしめじを使った料理

たらことしめじのスパゲッティ

スパゲッティやしめじを使った人気の主食レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1たらこは薄皮を除く。しめじは根元を切り、粗くほぐす。
しそはタテ半分に切り、せん切りにする。焼きのりはハサミで細切りにする。

2ボウルにバターを入れて室温にもどしてやわらかくし、（１）のたらこを加えて混ぜる。

3フライパンに油を熱し、（１）のしめじを炒め、しんなりしたらＡを加えてサッと煮る。

4たっぷりの湯に塩（分量外）を入れてスパゲッティを表示時間通りゆでる。
ザルに上げて水気をきり、（２）のボウルに移し入れ、こしょうをふって混ぜる。

5器に盛り、（３）のしめじを汁ごと加え、（１）のしそ・のりを散らす。