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レシピ大百科
めんつゆ
プリント
めんつゆ(+を使ったレシピ)
調理時間1
栄養情報(1人分)
  • エネルギー58 kcal
  • たんぱく質1.6 g
  • 塩分2.9 g
  • 野菜摂取量0 g

「ほんだし」でめんつゆも手作り!そのまま「つけつゆ」としてお使いいただけます☆めんつゆを切らした時の代用レシピとしてもおすすめです♪

材料

(2人分)
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
3/4カップ
「ほんだし」
小さじ1/2

つくり方

1しょうゆ、みりん、水、「ほんだし」を鍋に入れて中火にかけてひと煮立ちさせて冷ます。
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