材料(4人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| キムチ | 80g |
| もやし | 1/2袋(125g) |
| A水 | 3カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1・1/3 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
つくり方
- 1豚肉は2~3cm幅に切り、キムチはザク切りにする。
- 2鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉・キムチを入れて炒め、Aを加えて煮立たせる。
- 3もやしを加えてサッと煮、しょうゆ、みりんで味を調える。
豚バラ薄切り肉やもやしを使った人気の汁物レシピです。
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| キムチ | 80g |
| もやし | 1/2袋(125g) |
| A水 | 3カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1・1/3 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |