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ajinomoto Park
レシピ大百科
お豆いりタコライス
お豆いりタコライス
合いびき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー409kcal
  • たんぱく質16.2g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量126g
材料（2人分）
合いびき肉
100g
レタス
2枚
トマト
1/2個
玉ねぎのみじん切り・小
1/2個分
大豆の水煮
50g
トマトケチャップ
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
カレー粉・お好み
小さじ1/2
「ピュアセレクト マヨネーズ」
小さじ1
シュレッドチーズ・生食用
少々
ご飯
240g
＊分量は子供２人分です。
つくり方
1トマトは１ｃｍ角に切り、レタスはせん切りにする。
2フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、玉ねぎを入れて炒めしんなりしてきたら、ひき肉を加えて炒める。
3肉がポロポロになったら大豆、Ａを加え１分ほど炒める。
4皿にご飯をよそい、（１）のレタスを敷き、（３）をのせ、（１）のトマト、チーズを散らす。
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