材料(2人分)
| ゆでうどん | 1・1/2玉 |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本 |
| ツナ水煮缶 | 30g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 小さじ2 |
| ミニトマト | 4個 |
| ホールコーン缶 | 大さじ3 |
| ゆで卵 | 1個 |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| A水 | 大さじ8 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| Aみりん | 大さじ1 |
*分量は子供2人分です。
つくり方
- 1鍋に「ほんだし」、Aを入れて火にかけ沸騰したら冷ましておく。
- 2ツナは汁気をきり、ボウルに入れて「ピュアセレクトマヨネーズ」と混ぜ合わせ、
ツナマヨネーズを作る。きゅうりは1cm角に切り、ミニトマトはタテ半分に切る。
ゆで卵は薄い輪切りにする。 - 3器にゆでうどんを盛り、コーン、(2)のきゅうり・ミニトマトを散らす。
(2)のツナマヨネーズ・ゆで卵をのせて(1)をかける。