グレープフルーツゼリー
つくり方
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1
グレープフルーツ1個はひと房ずつ果肉を取り出し、ヨコ半分に切る。
残りの1個はしぼり、水を合わせ、カップ1と1/2にする。 -
2
鍋に(1)の果汁、「パルスイート」を入れ、沸騰したら、火を止め、
粉ゼラチンを加えて混ぜ合わせる。 -
3
ボウルに移し、氷水をあてて粗熱を取り、(1)の果肉を混ぜながら、
とろみがつくまで冷やす。 -
4
器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー63 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く