材料（2人分）
| かぶ・小 | 1個（60g） |
|---|---|
| かぶの茎 | 20g |
| 玉ねぎ | 1/3個（60g） |
| ベーコン | 30g |
| 春雨・もどしたもの | 60g |
| 「味の素KK干し貝柱スープ」 | 小さじ4 |
| A水 | 3カップ |
| Aこしょう | 少々 |
つくり方
- 1かぶは茎を１．５ｃｍ残して葉を落とし、皮をむいて薄いくし形に切る。
かぶの茎は３ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
春雨は食べやすい長さに切る。 - 2鍋に「干し貝柱スープ」、Ａを入れて中火で熱し、煮立ったら、（１）のかぶ・玉ねぎ・
ベーコン・春雨を加えて、かぶに火が通るまで煮る。（１）のかぶの茎を加えて１～２分
煮てアクを取り除き、火を止めて器に盛る。