材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 80g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| にんじん | 1/6本（30g） |
| キャベツ | 3枚（150g） |
| ピーマン | 1個（30g） |
| もやし | 1/4袋（50g） |
| 「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1玉ねぎは繊維に沿って、１ｃｍ幅に切り、にんじんは短冊切りにする。
キャベツはひと口大に切り、ピーマンはタテ１ｃｍ幅に切る。 - 2フライパンに油を熱し、豚肉、（１）の玉ねぎ・にんじん・キャベツ・ピーマン、
もやしの順に入れて炒め、「オイスターソース」、塩・こしょうで味を調える。