「ほんだし」釜揚げうどん
5 分

「ほんだし」釜揚げうどん

ゆでうどんや卵を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    280kcal
  • 塩分
    3.6g
  • たんぱく質
    13.4g
  • 脂質
    6.1g

材料（1人分）

ゆでうどん1玉
卵1個
「ほんだし®」小さじ2
しょうゆ小さじ1/2
小ねぎの小口切り適量
いり白ごま適量

つくり方

  • 1
    鍋に湯を沸かし、ゆでうどんを入れて温め、ザルに上げる。
  • 2
    水気をよくきって器に盛り、「ほんだし」、卵、しょうゆを加え、よく混ぜる。
  • 3
    小ねぎ、ごまをのせる。