ハロウィンサラダランド
パーティーにピッタリな1品☆
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー334kcal
- たんぱく質8g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量249g
材料(4人分)
- かぼちゃ・直径約15cm1個(1100g)
- ベーコン3枚
- レーズン15g
- スライスアーモンド15g
- シーザードレッシング大さじ4
つく り方
- 1ベーコンは短冊切りにする。
- 2かぼちゃはヘタ側を切り取り、スプーンで種とワタを取り除き、皮を破かないように果肉を削り取る。彫刻刀などで、皮に顔を彫り、器を作る(時間外)。
- 3耐熱ボウルに(2)の果肉、(1)のベーコンを入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、A、シーザードレッシング大さじ2を混ぜ合わせる。
- 4(2)のかぼちゃの器に(3)を盛り、シーザードレッシング大さじ2をかける。
- *果肉が取りづらい場合は種とワタを取り除いた後、電子レンジで少し加熱してください。
(加熱しすぎると皮が崩れますのでご注意下さい。) - *電子レンジの加熱時間はかぼちゃによって異なりますので、様子を見ながら加熱してください。