材料（2人分）
| ねぎ・1本 | 100g |
|---|---|
| A薄力粉 | 大さじ3 |
| A溶き卵 | 1個分 |
| A「やさしお®」 | 小さじ1/2 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
| 「やさしお®」 | 少々 |
| すだち・半分に切る | 1個 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1ねぎは１５ｃｍ長さに切ってから、タテ４等分に切る。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のねぎを加えてからめる。
- 3フライパンにごま油を入れて熱し、（２）を１ｃｍ幅に広げて入れ、両面を色よく焼く。
食べやすく切り分けて皿に盛り、粗びき黒こしょう・「やさしお」をふり、
すだちを添える。 - ＊食べる時にすだちをしぼる。