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ajinomoto Park
レシピ大百科
豆腐とねぎのみそ汁
豆腐とねぎのみそ汁
木綿豆腐を使った人気の汁物レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー56kcal
  • たんぱく質4.9g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量6g
材料（2人分）
木綿豆腐
1/3丁（100g）
水
1・1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1/2
みそ
大さじ1
小ねぎの小口切り
2本分
つくり方
1鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったらみそを溶き入れる。
2豆腐をくずしながら加え、温まったら、器に注ぎ、小ねぎを散らす。
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