わかめと長いものさっぱりサラダ
サクサク食感の長いもとカットわかめで簡単さっぱり和風サラダ☆最後にのせるわさびがアクセント
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー59kcal
- たんぱく質2.5g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- 乾燥カットわかめ大さじ2（4g）
- 長いも10cm（150g）
- 大さじ1/2
しょうゆ - 大さじ1/2酢
- 小さじ1/8「ほんだし」
- おろしわさび適量
つくり方
- 1長いもは皮をむき、ポリ袋に入れてすりこ木などでたたく。わかめは水カップ１／２（分量外）にふり入れて３分ほどつけてもどし、軽くしぼる。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ、二杯酢を作る。
- 3器に（１）の長いも・わかめを合わせて盛り、（２）の二杯酢をかけ、わさびをのせる。