鶏と野菜の照り焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉やミニトマトを使った料理

鶏と野菜の照り焼き

鶏もも肉やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鶏肉は２～３ｃｍ角に切り、「丸鶏がらスープ」をもみこみ、薄力粉をまぶす。
さやいんげんは２～３ｃｍ長さに切る。ミニトマトはタテ半分に切る。

2フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を両面焼き、
焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
（１）のさやいんげんを加えて炒め、Ａを加えて２～３分煮る。

3（１）のミニトマトを加えて、サッと混ぜる。

＊鶏肉は前日のうちに下味をつけておくと、当日スムーズに調理できます。