ブロッコリーとにんじんのソテー
型抜きにんじんがキュート☆
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー49kcal
- たんぱく質3.6g
- 塩分0.2g
- 野菜摂取量84g
材料(2人分)
- ブロッコリー8房(120g)
- にんじん5cm(50g)
- バター5g
- うま味調味料「味の素®」70g瓶7ふり
*分量は子供2人分です。
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは5mm幅に切り、お好みのクッキー型で抜く。
- 2フライパンに水カップ1/4を入れ、(1)のブロッコリー・にんじんを加えて
蒸し焼きにする。 - 3火が通ったらザルに上げて水気をきり、ボウルに入れてバター、「味の素®」を加えて
あえる。