ajinomoto Park
レシピ大百科
もみキャベツ

もみキャベツ

キャベツを使った人気の副菜レシピです。

3

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー14kcal
  • たんぱく質1g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量60g

材料(2人分

  • キャベツ
    2枚(140g)
  • 「ほんだし」
    小さじ1/2
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々

分量は子供2人分です。

つくり方

  • 1
    キャベツはせん切りし、ボウルに入れて塩をふり、よくもむ。
    汁気をよくしぼり、「ほんだし」を混ぜ合わせる。
味の素株式会社©