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レシピ大百科
もみキャベツ
もみキャベツ
キャベツを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
3
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー14kcal
  • たんぱく質1g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量60g
材料(2人分)
キャベツ
2枚(140g)
「ほんだし」
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
*分量は子供2人分です。
つくり方
1キャベツはせん切りし、ボウルに入れて塩をふり、よくもむ。
汁気をよくしぼり、「ほんだし」を混ぜ合わせる。
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