ゴロゴロりんごの食べジャムゼリーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

ゴロゴロりんごの食べジャムゼリー

りんごやレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。

20分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（6人分）

つくり方

1りんごの食べジャムを作る。りんごはよく洗って水気を拭き取り、皮はむかずに４等分に切って芯を除く。１／４量は皮ごとすりおろし、残り３／４量は１ｃｍ幅のいちょう切りにする。

2耐熱ボウルに（１）のりんご、Ａを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１０分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る（時間外）。

3水大さじ３に粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。

4ボウルに（２）のりんごの食べジャム、Ｂを入れてよく混ぜる。

5（３）を湯せんにかけて溶かし、（４）に加えて充分に溶かして混ぜる。

6ボウルのまま冷蔵庫で３～４時間冷やし固める（時間外）。

7スプーンでザクザク混ぜて器に盛り、好みでレモン汁をかける。

＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。