15分
栄養情報（1人分）
- エネルギー46 kcal
- たんぱく質5.7 g
- 塩分0 g
- 野菜摂取量0 g
キウイのかみごたえグミ
(5人分)
- キウイ・正味
- 2個（200g）
- 水
- 1/4カップ
- 「パルスイート」
- 大さじ2
- 粉ゼラチン
- 30g
- 水
- 大さじ6
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 少々
- ＊製氷皿４００ｍｌ容量を使用しています。
1水大さじ６に粉ゼラチンをふり入れて、ふやかしておく。
2キッチンペーパーに油をしみこませて、製氷皿に薄く塗っておく。
3キウイは皮をむいてすりおろし、水カップ１／４、「パルスイート」を合わせて
小鍋に入れて、中火にかける。
小鍋に入れて、中火にかける。
4煮立ったら弱火で２分煮る。火を止め、（１）のゼラチンを加えて溶かす。
5（２）の製氷皿に流し入れ、冷蔵庫で２～３時間冷やし固める（時間外）。
6製氷皿から取り出して、器に盛りつける。