ねぎ塩バンバンジーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏むね肉（皮なし）やきゅうりを使った料理

ねぎ塩バンバンジー

鶏むね肉（皮なし）やきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鶏肉は塩をして１０分置き（時間外）、酒をかける。ラップをふんわりかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。粗熱が取れたらこぶしでつぶすようにしてから
ほぐし、器に戻して蒸し汁を吸わせる。

2きゅうり、にんじんはせん切りにして（１）の鶏肉とともに器に盛る。

3ねぎ塩だれに酢、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜて（２）にかける。

＊お好みでラー油をかけて、お召し上がりください。

【ねぎ塩だれの作り方（作りやすい分量）】

［１］ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ２・ねぎのみじん切り１本分・
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ４・すり白ごま大さじ３を入れて混ぜ合わせる。