材料（2人分）
| 温かいご飯 | 2杯分 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| ロースハム | 2枚 |
| ねぎ塩だれ | 大さじ3 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜる。
ハムはみじん切りにする。 - 2フライパンを温め、（１）の卵を流し入れて大きくヘラで混ぜ、ご飯、
（１）のハムを加えて炒め合わせ、ねぎ塩だれを加えてさらに炒める。 - 3器に盛り、こしょうをふる。
- ＊冷めたご飯を使用する場合は、あらかじめ電子レンジ（６００Ｗ）に５０秒ほどかけ、
温めておきましょう。 - 【ねぎ塩だれの作り方（作りやすい分量）】
- ［１］ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ２・ねぎのみじん切り１本分・
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ４・すり白ごま大さじ３を入れて混ぜ合わせる。