にんにくみそだれ
にんにくや砂糖を使った人気のたれレシピです。
5分
栄養情報 (作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー285kcal
- たんぱく質11.5g
- 塩分7.9g
- 野菜摂取量60g
材料（1作りやすい分量）
- にんにく・大1個（60g）
- 小さじ1
「ほんだし」 - 大さじ3みそ
- 大さじ2酒
- 大さじ2水
- 大さじ2砂糖
つくり方
- 1にんにくはラップをかけずに、皮ごと電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほどやわらかくなるまで様子を見ながら加熱する。皮をむいてフォークでこまかくつぶす。
- 2耐熱ボウルに（１）のにんにく、Ａを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで３分加熱し、混ぜる。
- ＊キャベツなど、お好みのメニューと一緒にお召し上がりください。