簡単レンチン肉じゃがのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚薄切り肉やじゃがいもを使った料理

簡単レンチン肉じゃが

豚薄切り肉とじゃがいもで！煮物の定番肉じゃがを電子レンジで簡単調理☆

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1豚肉は５ｃｍ長さに切る。じゃがいもは小さめの乱切りにし、水につける。玉ねぎは５ｍｍ幅の薄切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。

2耐熱皿に（１）の豚肉を広げて並べ、その上に（１）の玉ねぎ・じゃがいも・にんじんをのせ、混ぜ合わせた「ほんだし」、Ａをかける。

3ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で８分加熱し、粗熱が取れるまでラップをかけたままにする（蒸らされてしっとりと仕上がります。）

4全体をザッと混ぜていただく。