キャベツのサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : キャベツや乾燥カットわかめを使った料理

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レシピ大百科

キャベツのサラダ

キャベツのサラダ

キャベツや乾燥カットわかめを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー84kcal
たんぱく質2.3g
塩分1.3g
野菜摂取量85g

材料（1人分）

キャベツ: 100g

乾燥カットわかめ: 大さじ1（1.5g）

「ほんだし」: 小さじ1/4

「瀬戸のほんじお」: ひとつまみ

「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ1

いり白ごま: 小さじ1

つくり方

1キャベツは５ｃｍ長さのせん切りにし、ボウルに入れ、
塩、「ほんだし」をふりかけて、よくまぶす。

2わかめは水に５分ほどつけてもどし、水気をきる。

3５分ほどして（１）のキャベツがしんなりしたら、（２）のわかめを加えて、
油、ごまを混ぜる。

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