大根とスモークサーモンのカルパッチョ

大根は２ｍｍ幅の輪切りにする。スモークサーモンは４ｃｍ長さに切る。
大根にスモークサーモンをのせて包み、器に盛る。

シーザードレッシングをかけて、いくら、ディルを飾る。