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レシピ大百科
大根とスモークサーモンのカルパッチョ

大根とスモークサーモンのカルパッチョ

大根やスモークサーモンを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー143kcal
  • たんぱく質12.6g
  • 塩分1.7g
  • 野菜摂取量57g

材料(2人分

  • 大根
    5cm
  • スモークサーモン
    50g
  • いくら
    30g
  • ディル
    少々
  • シーザードレッシング
    大さじ2

つくり方

  • 1
    大根は2mm幅の輪切りにする。スモークサーモンは4cm長さに切る。
    大根にスモークサーモンをのせて包み、器に盛る。
  • 2
    シーザードレッシングをかけて、いくら、ディルを飾る。
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