マーマレード照り煮チキン
子どもも好きな味付け◎クリスマスなどのパーティーにもおすすめ♪
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー288kcal
- たんぱく質20g
- 塩分1.8g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 鶏手羽元12本
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
- 少々
おろししょうが - 大さじ3マーマレード
- 大さじ4みりん
- 大さじ2しょうゆ
- 大さじ4酒
- 大さじ4水
つくり方
- 1手羽元はフォークで数ヶ所刺して「コンソメ」をまぶす。
- 2フライパ ンにＡ、（１）の手羽元を入れて火にかけ、クッキングシートなどで落としぶたをして中火で１０分煮る。
- 3上下を返してさらに１０分ほど煮たら落としぶたを取り、強火にして煮からめる。
- 4持ち手をアルミホイルで覆い、チャップ（飾り花）をかぶせる。
