ハニーかぼちゃサラダ
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ハニーかぼちゃサラダ

かぼちゃや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    204kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    3g
  • 脂質
    8.3g

材料(4人分)

かぼちゃ1/4個
玉ねぎ1個
牛乳大さじ1
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
Aレーズン大さじ4
Aはちみつ大さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々
ミックスナッツ適量

つくり方

  • 1
    かぼちゃは種、ワタを取り、皮を落として2cm角に切る。玉ねぎは薄切りする。
  • 2
    耐熱ボウルに(1)のかぼちゃ・玉ねぎ、牛乳を入れてラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で5分加熱し、かき混ぜてさらに1分加熱する。
  • 3
    やわらかくなったらかぼちゃをつぶして、「ピュアセレクトマヨネーズ」、を加えて
    混ぜ、ミックスナッツを散らす。