スティック野菜 ２色のディップ添え
パプリカ（赤）や大根を使った人気の主菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー172kcal
- たんぱく質2g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量131g
材料（4人分）
- パプリカ（赤）1個
- きゅうり1本
- 大根8cm
- にんじん8cm
- セロリ1/2本
- アボカド1/2個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ2
- 小さじ1
練りわさび - 小さじ1めんつゆ（3倍濃縮タイプ）
- 小さじ1レモン汁
- 大さじ2
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 10gからし明太子
つくり方
- 1パプリカ、きゅうり、大根、にんじん、セロリはスティック状に切りそろえる。
- 2アボカドはタテ半分に切って種を除き、スプーンで果肉をくり抜いてつぶす。
「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａを加えて混ぜ、わさびアボカドディップを作る。 - 3Ｂを混ぜ合わせて明太子マヨディップを作る。
- 4（１）の野菜スティックに、（２）、（３）のディップを添える。