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ajinomoto Park
レシピ大百科
揚げ餅とレタスの甘酢ツナサラダ
揚げ餅とレタスの甘酢ツナサラダ
切り餅やレタスを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー379kcal
  • たんぱく質10.9g
  • 塩分2.1g
  • 野菜摂取量70g
材料（2人分）
切り餅
2個
レタス
3枚（100g）
大根
50g
ツナ油漬缶
1缶
「ほんだし」
小さじ山盛り1/2
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
つくり方
1大根はせん切りにし、水にさらす。ツナ缶は油をきり、
「ほんだし」、Ａと合わせておく。餅は６等分に切る。
2フライパンに油を熱し、（１）の餅の表面がふっくらするまで揚げ焼きにする。
3皿にレタスを敷き、（１）のツナ・大根、（２）の揚げ餅の順に盛る。
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