大根とベーコンのコンソメ炒め
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大根とベーコンのコンソメ炒め

大根やベーコンを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    110kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    2.7g
  • 脂質
    9.5g

材料(2人分)

大根200g
ベーコン2枚
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
「瀬戸のほんじお®」少々
粗びき黒こしょう少々
水菜20g
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2

つくり方

  • 1
    大根は4~5cm長さの細めの乱切りにして耐熱容器に入れてラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。ベーコンは2cm幅に切る。
    水菜は4cm長さに切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の大根・ベーコンの順に炒め、「コンソメ」、
    塩・黒こしょうで味を調える。火を止めて(1)の水菜を加えてあえる。