10 分

里いもの黒ごまあえ

Name: 里いもの黒ごまあえ
Total time: 10 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 里いも 200g; 「Cook Do®」オイスターソース 小さじ1; A砂糖 大さじ1/2; Aすり黒ごま 大さじ1; A「瀬戸のほんじお®」 少々; A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1

里いもやすり黒ごまを使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

101kcal
塩分

0.6g
たんぱく質

2.2g
脂質

4.3g

材料（2人分）

里いも	200g
「Cook Do®」オイスターソース	小さじ1
A砂糖	大さじ1/2
Aすり黒ごま	大さじ1
A「瀬戸のほんじお®」	少々
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	小さじ1

つくり方

1
里いもは皮の厚い部分をところどころむいて食べやすい大きさに切り、
耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど、
里いもがやわらかくなるまで加熱し、「オイスターソース」、Ａであえる。
＊
里いもはゆでると粘りが出て、よりおいしく仕上がります。