鍋の〆 カレーリゾット風
子どもも大人も大好きなカレー風味のリゾットが簡単にできます！チーズが溶けた頃が食べ頃です。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー154kcal
- たんぱく質4.3g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- ご飯2杯（茶碗）（300g）
- 1・1/2カップ
水 - 1本「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3gスティック
- カレー粉小さじ1・1/2
- スライスチーズ2枚
- パセリのみじん切り・あれば少々
つくり方
- 1鍋の残ったつゆ（約カップ１と１／２）に、Ａ（追いだし）、カレー粉を加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
- 2煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら、スライスチーズをのせ、パセリを散らす。チーズが溶けたら火を止める。
- ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。