鍋の〆　カレーリゾット風
5 分

鍋の〆　カレーリゾット風

子どもも大人も大好きなカレー風味のリゾットが簡単にできます！チーズが溶けた頃が食べ頃です。

  • エネルギー
    146kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    4.2g
  • 脂質
    3g

材料（4人分）

ご飯2杯（茶碗）（300g）
A水1・1/2カップ
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
カレー粉小さじ1・1/2
スライスチーズ2枚
パセリのみじん切り・あれば少々

つくり方

  • 1
    鍋の残ったつゆ（約カップ１と１／２）に、Ａ（追いだし）、カレー粉を加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
  • 2
    煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら、スライスチーズをのせ、パセリを散らす。チーズが溶けたら火を止める。
  • ＊
    残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。