鍋の〆 ザーサイとごまの中華風雑炊
つくり方
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1
鍋の残ったつゆ（約カップ１と１／２）に、Ａ（追いだし）を加える。
沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。 -
2
煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止める。ザーサイ、小ねぎを盛ってごまをふり、ごま油を回しかける。 -
＊お好みでおろししょうがを加えてお召し上がりください。
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＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー121 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
