鍋の〆 ザーサイとごまの中華風雑炊
一度買うと残ってしまうザーサイを使った逸品。雑炊と合います！！まわりにかけた「ごま油」が利いて美味しい♪
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー121kcal
- たんぱく質2.2g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量6g
材料（4人分）
- ご飯2杯（茶碗）（300g）
- 1・1/2カップ
水 - 小さじ2「丸鶏がらスープ」
- ザーサイ・スライス25g
- いり白ごま適量
- 小ねぎの小口切り適量
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」適量
- おろししょうが・市販品・お好みで適量
つくり方
- 1鍋の残ったつゆ（約カップ１と１／２）に、Ａ（追いだし）を加える。
沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。 - 2煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止める。ザーサイ、小ねぎを盛ってごまをふり、ごま油を回しかける。
- ＊お好みでおろししょうがを加えてお召し上がりください。
- ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。