材料(4人分)
| ご飯 | 2杯(茶碗)(300g) |
|---|---|
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| ザーサイ・スライス | 25g |
| いり白ごま | 適量 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 適量 |
| おろししょうが・市販品・お好みで | 適量 |
つくり方
- 1鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)を加える。
沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。 - 2煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止める。ザーサイ、小ねぎを盛ってごまをふり、ごま油を回しかける。
- *お好みでおろししょうがを加えてお召し上がりください。
- *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。