鍋の〆 レタスとのりの中華風雑炊
レタスのグリーンが雑炊の色を明るくします。まわりにかけた「ごま油」が利いて美味しいです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー120kcal
- たんぱく質2.1g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量6g
材料（4人分）
- ご飯2杯（茶碗）（300g）
- 1・1/2カップ
水 - 小さじ2「丸鶏がらスープ」
- レタス25g
- 刻みのり適量
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」適量
つくり方
- 1レタスはザク切りにする。
- 2鍋の残ったつゆ（約カップ１と１／２）に、Ａ（追いだし）を加える。
沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。 - 3煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止める。（１）のレタス、のりを盛り、
ごま油を回しかける。 - ＊お好みでおろししょうがを加えてお召し上がりください。
- ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。