鍋の〆 レタスとのりの中華風雑炊
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鍋の〆 レタスとのりの中華風雑炊

レタスのグリーンが雑炊の色を明るくします。まわりにかけた「ごま油」が利いて美味しいです。

  • エネルギー
    120kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    2.1g
  • 脂質
    0.3g

材料(4人分)

ご飯2杯(茶碗)(300g)
A1・1/2カップ
A「丸鶏がらスープ™」小さじ2
レタス25g
刻みのり適量
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」適量

つくり方

  • 1
    レタスはザク切りにする。
  • 2
    鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、(追いだし)を加える。
    沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
  • 3
    煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止める。(1)のレタス、のりを盛り、
    ごま油を回しかける。
  • お好みでおろししょうがを加えてお召し上がりください。
  • 残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。