材料（4人分）
| ご飯 | 2杯（茶碗）（300g） |
|---|---|
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1（5g） |
| みそ | 大さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 適量 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1鍋の残ったつゆ（約カップ１と１／２）に、Ａ（追いだし）、「熟成豆板醤」、
みそを加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。 - 2煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら火を止め、小ねぎを盛り、ごま油を回しかける。
- ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。