材料(2人分)
| そうめん | 100g |
|---|---|
| うずらの卵(ゆで) | 2個 |
| ロースハム | 2枚 |
| 乾燥カットわかめ | 3g |
| ホールコーン缶 | 大さじ2 |
| A水 | 2・1/2カップ |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 少々 |
*分量は子供2人分です。
つくり方
- 1鍋に湯を沸かし、そうめんをゆでる。ゆで上がったらザルに上げて、水気をよくきる。
わかめは水でもどし、水気をしぼる。ロースハムは好みの型で抜く。
うずらの卵は半分に切る。 - 2鍋にAを入れて煮立てる。ごま油をたらし、(1)のそうめんを加えて
軽く煮る。 - 3器に盛り、(1)のわかめ・ロースハム・うずらの卵、コーンをのせる。