キャベツとプチトマトのチーズスープごはん
ご飯やキャベツを使った人気の主食レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー263kcal
- たんぱく質6.3g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量94g
材料（2人分）
- ご飯200g
- キャベツ2枚
- ベーコンスライス2枚
- ミニトマト6個
- 2カップ
水 - 小さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タ イプ
- 「瀬戸のほんじお」少々
- シュレッドチーズ・生食用適量
＊分量は子供２人分です。
つくり方
- 1キャベツは２ｃｍ角に切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のキャベツ・ベーコンを加えて煮る。
- 3（２）のキャベツがしんなりしたら、ミニトマトを加えて軽く煮、塩で味を調える。
- 4器にご飯をよそい、（３）のスープを注ぎ、チーズをのせて余熱で溶かす。
- ＊ミニトマトが大きい場合は半分に切りましょう。